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Le chalut : un métier, une science

Les pêcheurs se sont longtemps comportés comme si les richesses de la mer étaient infinies. Cette attitude ne posait pas problème il y a cinquante ans.
Mais avec la croissance continue de la mécanisation, la pêche n'a pu éviter de toucher les limites de la nature. L'idée que l'effort de pêche doit être maîtrisé a fini par s'imposer. Cette maîtrise s'obtient d'abord par des mesures d'encadrement général, comme l'ajustement administratif des flottilles, les quotas de capture, définis annuellement par espèce et par zone, et la dimension des mailles des chaluts.
Le système est loin d'être parfait et rend nécessaires d'autres ajustements. Quand une espèce vit en bancs homogènes, la gestion de la ressource est simple : il suffit d'adapter son effort aux réalités biologiques. Mais, dans la plupart des cas, les chalutiers travaillent sur des fonds où les espèces sont mélangées. Il est alors très difficile de faire preuve de sélectivité. Le filet peut jouer pleinement son rôle pour une espèce et en mettre une autre en péril en capturant trop de petits poissons.

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Histoire de l'océanographie

L'immensité des océans inspire aux hommes crainte et fascination à la fois. De tout temps, ils les ont utilisés pour se nourrir (collecte sur le rivage, pièges, pêcheries...), pour des raisons commerciales (Egyptiens, Phéniciens, Grecs), pour conquérir des territoires (Vikings).
Ainsi émergèrent les premières explications des phénomènes observés en mer (géographie, mathématiques, astronomie, biologie). L'acquisition des connaissances concernant les océans s'est faite de façon inégale au cours de l'histoire de l'humanité. Elle aboutit à la fin du 19ème siècle, à la définition d'un nouveau champ d'investigation scientifique, l'océanographie, qui se divise en plusieurs spécialités au cours du 20ème siècle...
 
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Naviguez sous les mers, de Jules Verne aux sous-marins modernes

Entrez dans le monde sous-marin
A l'occasion de la création de l'exposition et du travail pédagogique mené en amont, le CCSTI /Maison de la Mer a fait émerger sur les flots numériques un site qui vous permettra de découvrir le Nautilus et ses successeurs...

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